Что такое йошта, живая изгородь из йошты

В последние годы в наших садах все чаще стали по- являться новые редкие растения: актинидия, лимонник, шефердия, хеномелес и др.
Йошта тоже относится к новинкам. Этот гибрид является дочерью крыжовника и черной смородины. Правда, йошта мало похожа на своих
родителей.

Куст весьма крупный (до 2 м в высоту), с хорошо развитыми бесшипными побегами и блестящими темно-зелеными поздно опадающими
листьями. По форме они похожи на листья и черной смородины, и крыжовника. Цветки у этого растения крупнее, чем у исходных форм, по
3-5 штук в кисти.

Ягоды йошты черные, крупные (3-5 г), овальной формы, с плотной гладкой кожицей. Они не имеют специфического аромата черной
смородины, а по вкусу напоминают и смородину, и крыжовник. Интересно, что первую половину лета в ягодах преобладает вкус крыжовника
с привкусом черной смородины, а затем наоборот. Но в обоих случаях вкус превосходный. Ягоды кисло-сладкие, величиной с крупную
смородину.

По содержанию витамина С, йошта уступает смородине, но в 3-4 раза превосходит крыжовник. Ягоды хороши и свежие, и замороженные. Из
них готовят варенье, соки, желе, перерабатывают с сахаром, как черную смородину. В среднем с одного куста собирают от 6 до 10 кг
ягод. Замечено, что для получения стабильного урожая необходимо возле йошты посадить куст черной смородины.

Необычный гибрид устойчив к зимним морозам, мучнистой росе, антракнозу, почковому клещу. Выращивают его в кустовой или штамбовой
форме. По урожайности йошта пока уступает своим родителям, но селекционеры работают над этим. Зато дочь значительно выносливее, и
ее мощный куст может расти на любом месте даже при минимальном уходе.

Это растение сейчас больше используется как декоративное. Йошта прекрасно подходит для создания живой изгороди, смешанных бордюров,
оригинально смотрится и как одиночное растение в штамбовой форме.

Станислав Иванов, кандидат с.-х. наук

Метки текущей записи:

 
Статья прочитана 175 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Что такое йошта, живая изгородь из йошты"

Войти, чтобы написать отзыв.