Кедр сибирский , кедровое масло, применение в народной медицине

Что такое сибирский кедр

Кедр — это дерево-чудо. Кому из нас неизвестен кедровый орешек, которым можно лакомиться бесконечно?
Вкусен орех, хотя и в цене. Вот какое богатство растет на кедровых соснах, которые в народе именуют сибирским кедром.

Растет дерево 800-850 лет. Начинает плодоносить примерно к пятидесяти годам.

До революции 1917 года масло кедрового ореха в Сибири производили тысячами пудов. Последний завод по производству этого ценного продукта закрылся в 1924 году. Кстати, сибиряки добавляли кедровую муку в хлеб, и он долго не засыхал, а из хвои кедровой сосны делали витаминный напиток.

Кедровое масло применение в медицине

Сибирский кедровый орешек не только вкусное лакомство, он клад ценных веществ. В килограмме кедровых орешков около 600 г ценного масла, 320 г полезных белковых и других компонентов. По содержанию витамина Е кедровое масло в 5 раз превосходит оливковое и в 3 -кокосовое. А по концентрации витамина F может вполне заменить рыбий жир.

Кедровое масло отличается высокими лечебными достоинствами и играет важную роль в
профилактике, а также лечении атеросклероза. Поэтому люди среднего и пожилого возраста должны стараться включать
кедровые орехи в свой ежедневный рацион.

В народной медицине кедровым маслом лечили заболевания желудка, обморожения и другие кожные
недуги. Хорошо оно при выпадении и ломкости волос, а также помогает избавиться от перхоти. Маслом можно смазывать
кожу лица и тела — она будет молодой, упругой и эластичной.

Спиртовая настойка кедровых орехов при ревматизме суставов, подагре, артритах

Из толченых вместе с шелухой кедровых орехов готовят спиртовую настойку. Измельченные плоды
заливают водкой или спиртом так, чтобы уровень жидкости перекрывал ореховую массу на 5-6 см. Затем посуду закрывают и
настаивают в течение недели, после чего тщательно смешивают, процеживают настойку и принимать по ст. ложке 3 раза в
день при ревматизме суставов, подагре и различных артритах.

Кедровое молочко, отвар кедровых орехов, при болезнях легких, почек и мочевого пузыря

Предварительно подсушенные и очищенные ядра орехов надо истолочь в ступке и постепенно залить
небольшим количеством горячей воды, чтобы получилась сметанообразная масса. Затем ее следует поставить в духовку и
довести до кипения. Слить в банку, закупорить и хранить в холодильнике. Полученное кедровое молочко считается
сильнодействующим общеукрепляющим средством, применяется при болезнях легких, почек и мочевого пузыря.

Наталья Ермолаева

Метки текущей записи:

 
Статья прочитана 126 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Кедр сибирский , кедровое масло, применение в народной медицине"

Войти, чтобы написать отзыв.